Tag Archives: estiu

Doncs sí! Va sortir boníssim!

29 jul.

Imatge

Gaspatxo (2n intent)

28 jul.

A la segona va la vençuda, o sempre ha de ser a la tercera?
Fa uns dies vam intentar fer un gaspatxo a casa, i el cert és que no ens va acabar de sortir del tot bé, estava bo però no tenia aquell gust característic del gaspatxo. Avui ho tornarem a intentar, posant-hi aigua i pa d’ahir…ingredients que no havíem fet servir l’altre vegada.
A veure si si surt! Si teniu alguna recomanació, ja direu.

De moment els nostres ingredients (per quatre persones) són:

– 2 tomàquets madurs grossos

– 1 pebrot verd i 1 vermell

– 1 o 2 alls

– 2 ceba

– 1 cogombre

– 1/2 litre d’aigua freda

– 2 o 3 llesques de pa d’ahir

Ja us faré saber com ha anat aquest segon intent!